Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение
опять июнь
9 июня.
Повесил в подъезде новое объявление: «Работает клуб толстяков. Сбор в понедельник, среду и пятницу в квартире номер 94. Если вы верите, что толстый — самый красивый, самый сильный, самый умный, приходите к нам».
Никто не пришел. Плохо. Очень плохо!
13 июня.
В сквере познакомился с потрясающей девушкой. Зовут Людмила. Она наехала на меня велосипедом. Это сказочная девушка. С ее фигурой только в мюзик-холле выступать.
— Милый мальчик, — сказала она мне,— человек стал человеком только благодаря велосипеду. Вы умеете кататься на велосипеде? Не очень? Пустяки. Научим. Не хочешь — заставим... Достал сестренкин дамский велосипед, смазал, подкачал шины. Завтра наша первая с Люси совместная вело-прогулка.
21 июня.
Уже целую неделю колесим с Люси на велосипедах по ближнему Подмосковью. Она говорит, что получается у меня довольно сносно. К тому же выгляжу на велосипеде я до того внушительно, что автомобилисты, завидя меня, прижимаются к обочине.
Моя велосипедная леди — так я называю Люси. А она меня — Портос на велосипеде.
Отношения наши с Люси развиваются со скоростью движения наших велосипедов. На первой прогулке я сказал ей, что еще не встречал такой красивой девушки. В этот день мы проехали 12 км. На третьей прогулке я признался моей велосипедной леди в любви. В этот день дистанция составила 25 км...
Вчера, когда мы осилили без остановки 42 км, я предложил Люси руку и сердце. Она загадочно посмотрела на меня и сказала, что скорее всего примет мое предложение. Только сначала проведет со мной курс похудения...
24 июня.
Записал в дневник слова Ивана Бунина: «Промелькнет велосипед бесшумным махом птицы». Мне очень нравится этот образ.
— У тебя новое увлечение — велосипед? — спросила сестра.
Я рассказал ей все. И про Люси, и про влияние велосипеда на развитие интеллектуальных способностей человека, и про то, что мы скоро поженимся...
— Ты лучше похудей немного, жених,— засмеялась Тамара.— Но почему жениться ты решил с помощью велосипеда? Не надеешься накопить на «Жигули»?
Я объяснил своей сестре-насмешнице, что население Москвы в целом тратит на дорогу до работы и домой ежедневно около шести миллионов часов. А ведь общественный транспорт у нас развит намного лучше, чем в других городах. Одно метро чего стоит! И тем не менее средняя скорость передвижения сравнительно небольшая — от 12 до 16 км в час. Почти такая же, как у велосипеда. Вот и получается, что обычный велосипед сегодня — реальный конкурент любому другому виду городского транспорта. Используя велосипед для поездок на работу, мы можем интенсивно тренироваться, не тратя на это специального времени...
— Посмотрим, что у тебя из этой затеи получится,— сказала сестра.— По-моему, тебя больше привлекает Люси, чем велосипед.
— И Люси тоже,— ответил я, полный решимости избавиться от своего громадного живота.
опять июль
2 июля.
Сегодня я впервые поцеловал Люси. Ощущение сказочное! Будто похудел в миг килограммов на двадцать.
Эх, и жизнь хороша и жить хорошо!
11 июля.
Люси сказала, что мои занятия нужно приводить в систему. Сначала, чтобы определить мою физическую подготовленность, я должен выполнить тест Кеннета Купера.
— Купер разработал систему оздоровительных упражнений,— просвещала меня Люси.— Ее удобно использовать в любом возрасте и при самой различной подготовке. Система называется аэробикой. Это потому, что за основной критерии степени тренированности человека здесь принята его способность поглощать определенное количество кислорода в единицу времени. Эту способность Купер выразил количественно в таблицах очков.
12-МИНУТНЫЙ ТЕСТ НА ВЕЛОСИПЕДЕ ДИСТАНЦИЯ (км), ПРЕОДОЛЕННАЯ ЗА 12 мин НА ВЕЛОСИПЕДЕ

Далее Люси объяснила, что, по мнению Купера, достаточно набирать в неделю 30 очков (женщинам — 24), чтобы поддерживать здоровье на оптимальном уровне. В программу аэробики включены преимущественно упражнения на выносливость: быстрая ходьба, длительный бег, плавание, езда на велосипеде.
— Сколько раз нужно тренироваться в неделю, чтобы это самое поглощение кислорода находилось на приличном уровне?
— Не менее трех,— ответила моя велосипедная леди.— А теперь заглянем в таблицу...
13 июля.
О-хо-хо! Это я про тест. За 12 мин я одолел 6 км 200 м. Оценка «удовлетворительно». Хотя от «плохо» меня отделяют всего 200 м.
— А теперь запиши свою тренировочную программу и неукоснительно выполняй ее, - сказала мне Люси, когда мы присели отдохнуть на поляне.
ПРОГРАММА ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ ЕЗДЫ НА ВЕЛОСИПЕДЕ (ДО 30 ЛЕТ)

Поляна была настолько живописной, что хотелось думать о любви и сочинять стихи, а не записывать тренировочные программы. Но ничего не поделаешь. Люси неумолима.
Пока я набираю за неделю около 18 очков. Для поддержания здоровья на оптимальном уровне этого явно недостаточно
— Для ощутимого снижения веса тоже,— добавила Люси.— Ну-ка, встань на весы.
— О-го-го! — воскликнул я.— 125 килограммов 300 грамм. Я похудел на 1 килограмм и 700 граммов.
— Мало! — решительно заявила моя велосипедная леди.— Будем работать дальше.
— Будем! — окрыленный успехом, согласился я.
22 июля.
— В последнее время я какой-то удивительно счастливый,— сказал я Люси на велосипедной прогулке.— У меня приподнятое настроение. И можно сказать, я всем доволен. Раньше было наоборот. Вот как действуют на меня прогулки в твоей компании. Ты могучий катализатор моего настроения.
— Не только я,— улыбаясь, ответила Люси.— Не менее мощно на тебя действуют эндорфины.
Я насторожился:
— Это еще кто такие? Думаю, ты, Люси, ошибаешься. Среди моих знакомых таких нет.
Люси рассмеялась.
Оказывается, при занятиях физическими упражнениями, направленными на развитие выносливости, в организме человека вырабатываются морфиноподобные вещества. Их производит отдел мозга, называемый гипофизом. Это эндорфины вызывают ощущение счастья и даже эйфории, создают естественное ощущение блаженства.
Эндорфины вызывают и обезболивающий эффект.
— В своей книге «Аэробика для хорошего самочувствия» Купер, например, приводит такой случай,— рассказала Люси.— В 1982 году во время Бостонского марафона у Гая Гериша, бегуна из Солт-Лейк-Сити, на седьмой миле случился перелом берцовой кости. Несмотря на это, Гериш закончил дистанцию. Врачи объясняют это тем, что мощные мышцы бедра у 38-летнего бегуна могли служить своеобразной шиной для сломанной кости. Эндорфины же помогли ему стерпеть боль и продолжать бег. В среднем Гериш со сломанной ногой затрачивал 4 мин 20 с. на каждый километр.
опять август
1 августа.
Несмотря на мощный поток эндорфинов, мой вес больше не снижается. 125 килограммов, и ни грамма меньше. Хоть я и сократил потребление жидкости почти вдвое. А нагрузку повышаю регулярно.
15 августа.
Вес 125 килограммов.
25 августа.
Вес 125 килограммов. Очень сильно расстроился. Эндорфины не помогли. Стресс снял двумя пачками пельменей и чайником зеленого чая.
и снова сентябрь
1 сентября.
Пожаловался Люси.
— Скажи, моя прекрасная велосипедная леди, почему я не худею?
Она пожала плечами.
— Ничего не понимаю,— сказали хмуро.— И нагрузка у тебя приличная. Неподатливый ты какой-то.
И Люси неприязненно посмотрела на мой живот.
16 сентября.
0-хо-хо! Это я про свой вес. 125 килограммов. Подумал: «Может, весы у Рижского вокзала врут?» Взвесился еще на четырех. Все те же ненавистные 1 25 килограммов. Что делать?
и снова октябрь
2 октября.
Езжу на велосипеде ежедневно. И только два раза за последние полмесяца тренировался вместе с Люси. Мне кажется, она почему-то охладела ко мне.
11 октября.
Звонила Люси. Советовала сесть на жесткую диету. Ответил, что мой организм не приемлет никаких диет. От диет я в конце концов еще больше поправлюсь. Особенно от жестких. Это уже испытано.
— Ты меня не любишь,— сказала Люси и повесила трубку.
23 октября.
Люси больше со мной не катается. Ссылается на занятость. Она — аспирант кафедры физкультуры одного из институтов. Занимается большой научной работой. Можно понять девушку. Не до велосипеда ей сейчас.
и снова ноябрь
1 ноября.
Уже были морозы. Скоро зима. Велосипед придется оставить. Чем тогда я буду заниматься?
— Купишь себе велоэргометр,— посоветовала сестра Тамара,— и будешь крутить педали прямо в квартире.
Ничего-то она не понимает. Разве может велоэргометр заменить велопрогулки в компании Люси? Кстати, Люси давно не звонила. Может, что-то случилось?
3 ноября.
Был у Люси на кафедре. Оказывается, у нее из-за меня крупные неприятности. Ей устроил головомойку научный руководитель. Диссертация у Люси — на точке замерзания. В последнее время совсем не движется.
Причина тому — я. Люси пишет кандидатскую диссертацию о роли циклических видов спорта в нормализации массы тела. На наблюдении за моим похудением и строилась вся работа.
— На твоем примере я хотела отработать методику похудения,— грустно сказала Люси.— Понимаешь, как нужна такая общедоступная методика... А ты...
— И на сколько же я для твоей диссертации должен был похудеть?
— Килограммов на 35—40.
Вот в чем дело, в килограммах. А я-то думал, у нас — чувства. Я-то надеялся, что она меня хоть немного любит. А тут — просто корыстный расчет.
Расстались молча.
10 ноября.
Целую неделю снимал стресс. Пельмени, сметана, вареная колбаса и макароны с сыром.
На весы не смотрю. Плевать я хотел на это устройство для определения массы тела. И на свой вес тоже!
13 ноября.
Издалека видел Люси. Прошла по другой стороне улицы. Сильно заныло сердце. Зашел в кафе. Стресс снял варениками...
14 ноября.
Сидел в сквере. Одна мамаша показала на меня пальцем и сказала своему пятилетнему сыну:
— Сережа, если будешь без конца сосать конфеты, превратишься в такого же толстяка, как этот дядя.
29 ноября.
Утром достал коробку с напольными весами, стер пыль.
О-хо-хо! Это я про свой вес. 127 килограммов при росте 180 сантиметров.
и снова декабрь
1 декабря.
Опять начались нелады на работе. Вчера начальник отдела опять завел разговор о незначительности моего вклада в проектирование объектов сельского хозяйства. Говорит, что большую часть рабочего дня я сплю.
Стресс снимал в кафе: четыре гуляша и 12 булочек.
13 декабря.
Вчера весь день думал о смысле жизни. Ни до чего хорошего додуматься не удалось.
Мама испекла пирог с капустой. Незаметно съел весь. Может, человек живет для того, чтобы пропустить как можно больше через себя еды?
23 декабря.
Не знаю, что со мною происходит. Мне нравятся все девушки. И вроде бы не весна еще...
24 декабря.
Проснулся с твердым намерением похудеть.
25 декабря.
С Нового года начинаю новую жизнь. Худеть, худеть и худеть — вот в чем смысл моей жизни! Во всяком случае, на два года. С чего начать? Мне позарез нужно чье-то руководство.
27 декабря.
Кто поможет похудеть? Полмесяца листаю журналы. Диеты, диеты, диеты...
— Если бы диеты помогали,— сказала мама,— то не было бы на улицах так много полных людей...
Кто поможет похудеть? Требуется мудрое руководство!
28 декабря.
На Востоке говорят: если ученик созрел, то учитель придет.
Не знаю, не думаю. Иначе почему бы учителю и ко мне не заглянуть?
29 декабря.
Кажется, мне повезло! Листая журналы, в одном из них наткнулся на заголовок «Желаете похудеть? Добро пожаловать!».
В статье просто и доходчиво говорилось, что прошло то время, когда полнота считалась завидным достижением, показателем здоровья. Сегодня, как правило, люди стесняются полноты. Доказано, что избыточная масса тела, ожирение ведут к целому ряду серьезных заболеваний и сокращают продолжительность жизни на 10—12 лет.
— От чего бывает ожирение? — спросила сестра, которая читала эту статью через мое плечо.
— Автор утверждает, что в большинстве случаев ожирение — это результат нерационального питания и малой двигательной активности.
— Ты считаешь, что у тебя было нерациональное питание? — прищурилась сестренка.— Это мамины-то пироги — нерациональное питание? Или диетические яички и творог, который я для тебя покупаю? Или борщ, который мы с мамой варим вместе? И тебе не стыдно?
Насилу я успокоил Тамару, заявив, что меня губит малая двигательная активность.
— То-то же,— выходя из комнаты, сказала сестра.
А я подумал, что в таком серьезном деле, как борьба с лишним весом, женщинам делать нечего. На собственном опыте убедился.
Но главное, что я вычитал в этой статье,— это имя человека, который мог мне помочь. Василий Иванович Воробьев, кандидат медицинских наук. Он открыл в Москве консультативное отделение при кооперативе «Оздоровление». Специально для желающих похудеть. Все желающие могут обращаться к Воробьеву по адресу: 103031, Москва, Петровка, 23.
Конечно, мне не терпелось. И я не доверил свою беду почте. Я отправился на поиски Воробьева сам.
и снова январь
13 января.
Пробую худеть но Воробьеву. Уже целую неделю. Кажется, я нашел то, что искал.
Во-первых, Воробьев утверждает, что для того чтобы сохранить фигуру красивой, а здоровье крепким, надо постоянно следить за массой тела. Для этого каждый человек должен знать, какая масса тела для него нормальная.
Чтобы определить это, Воробьев предлагает специальную номограмму, созданную им и его сотрудниками

Для определения своего нормального веса вы должны измерить свой рост и окружность грудной клетки. Теперь, соединив линейкой на номограмме показатель роста в сантиметрах с окружностью грудной клетки в сантиметрах, вы получите свою нормальную массу тела в килограммах.
Например, при росте
190 см и окружности грудной клетки 100 см нормальная масса тела равна 79 кг.
Но для более тачного определения массы тела надо учесть еще и так называемый росто-весовой показатель. Он равен величине роста в сантиметрах минус 100. Отложим этот показатель на номограмме. В нашем примере 190—100 = 90 кг
Теперь сложим первую величину (79) и росто-весовой показатель (90) и разделим на 2 • (70+90):2= 84,5. Это и будет максимальный предел вашей массы тела.
Если масса тела фактически превышает этот предел на 10—29%, то у вас ожирение первой степени, на 30— 49% - второй, на 50-100% —третьей и свыше 100% — четвертой.
Итак, первый шаг сделан. У меня, например, третья степень ожирения. Тут придется поработать
— Тебе, парень, поможет только железная дисциплина,— сказал мне Василий Иванович Воробьев.
Потому что самостоятельно худеть даже по самой совершенной методике очень трудно.
Следующие две номограммы, которые предлагает Воробьев, позволят определить энергопотребность каждого человека

Сначала определяем, к какой группе труда относится наша работа.

Затем на номограмме (см. рис 2) замеряем с помощью линейки расстояние от найденной группы труда до максимального предела своей массы тела. Полученный отрезок откладываем на следующей номограмме (см. рис. 3) от отметки «возраст» вправо. Другой конец отрезка укажет величину необходимой вам калорийности питания.
Например, человек проводит свой рабочий день за письменным столом, а его максимальный предел массы тела 70 кг. Возраст человека 25 лет. Измеряем расстояние на номограмме (см. рис. 2) от группы труда I до массы тела 70 кг. Полученный отрезок откладываем на следующей номограмме (см. рис. 3) от возраста 18—29 и получаем энергопотребность этого человека — 2750 ккал.
Теперь на эту величину остается подобрать продукты питания.
— Наша пища,— объяснял мне Воробьев,— содержит большое количество различных ингредиентов (белки, жиры, углеводы, витамины, соли и т. д.). Для их учета у нас в стране и за рубежом предложены различные способы (арифметический, очковый, многочисленное количество стандартных диет и т. д.). Все способы построения диет очень трудоемки, а главное — не позволяют оценивать лечебные свойства продуктов и блюд. Как правило, все диеты являются набором продуктов и блюд для среднестатистического человека. Они не учитывают возрастные изменения, физическую нагрузку, массу тела. В случае же отсутствия тех или иных продуктов и блюд не позволяют заменять их другими. Не учитывают эти диеты и привычки человека, особенности питания в регионе. Арифметические и очковые способы оценки связаны с запоминанием и обсчетом большого количества цифр, не дают соизмеримого представления по отношению к норме состава продуктов. Воробьев с группой единомышленников предложил принципиально новую схему, где абсолютные цифровые величины заменены относительными. Они выражены в виде длинных линий. Это дает зрительное представление об энергетической ценности и химическом составе рациона. Воробьев ввел понятие единицы среднего рациона (ЕСР) — это одна сотая набора продуктов, которая требуется в сутки человеку с массой тела 70 кг. В единице среднего рациона содержится 28 ккал, по 0,4 г белков и жиров, 4,5 г углеводов. Чтобы перевести в ЕСР цифровые величины, необходимо разделить их на приведенные выше показатели...
математиками разработана еще одна номограмма, с помощью которой необходимый рацион составляется просто и быстро.
Помните, мы определяли энергопотребность человека с массой тела 70 кг, занятого работой за письменным столом? Она равна 2750 ккал. Переведем в единицы ЕСР. Для этого 2750 разделим на 28. Около 98.
Теперь на верхней линейке номограммы

находим значение 98. И от этой точки проводим вниз линию. Ее пересечение с горизонтальными рядами цифр и даст количество необходимых продуктов на день (в граммах).
— Не надо ничего считать? — спросил я Воробьева.— Просто провел линию — и рацион у тебя в кармане?
— Вот именно,— ответил он.
20 января.
Наконец-то я увидел, как мой вес пополз вниз.
Над холодильником повесил памятку:
«Ешь регулярно, не менее четырех раз в день. Можно добавить еще два приема пищи: между завтраком и обедом, обедом и ужином съедать яблоко, морковку или выпивать стакан молока.
Ешь не спеша. За столом проводи не менее 15 мин.
За обедом сочетай жидкие блюда с крупяными, объемные первые с небольшими порциями вторых, чтобы не перегружать желудок.
Не исключай совсем из рациона хлеб и крупяные изделия. Они — источник витамина В1, который препятствует нарушению обмена веществ.
Ежедневно ешь салаты из сырых овощей.
Не злоупотребляй солью и пряностями. Они стимулируют аппетит, с которым ты борешься.
Исключи совсем сладости и жирную пищу».
и снова февраль
13 февраля.
Через каждый час при сидячей работе Воробьев рекомендует выполнять в течение минуты такие упражнения.
Попеременный подъем носков с напряжением икроножных и бедренных мышц. Сокращение и расслабление седалищных мышц Напряжение брюшных мышц на выдохе. Сведение и разведение лопаток с напряжением мышц спины и плечевого пояса. Сжимание в кулак кистей.
Не маловата ли для меня сия нагрузка?
27 февраля.
— Достоинство метода Воробьева в том, что он не лишает человека привычных продуктов,— сказала вчера моя сестра.— Он только ограничивает их количество.
Сестра держала в руке листок с моим рационом.
— А что ты должен делать, если твой вес не уменьшается?
— Тогда нужно уменьшить расчетную калорийность в ЕСР,— ответил я.— В 1-ю неделю на 1/10, во 2-ю—на 1/5, в 3-ю — на 1/10. Но более чем на 50% расчетную калорийность уменьшать нельзя. Это рекомендации Воробьева.
Сестра поинтересовалась, как я себя чувствую.
— Муки голода не одолевают? — спросила она.— А то ведь я твой аппетит знаю.
и снова март
13 марта.
Мама испекла мой любимый пирог с капустой. Съел кусочек величиной со спичечный коробок.
и снова апрель
2 апреля.
Воробьев — гений! Мой вес 120 килограммов.
23 апреля.
Появилось желание произвести опустошительный набег на близлежащее кафе. Желание подавил гимнастикой.
и снова май
3 мая.
О-го-го! Мой вес 119 килограммов. Легкость необыкновенная. Хочется совершить что-нибудь нестандартное. Например, спроектировать коровник с тренажерным залом, где доярки будут худеть...
В заключение я записал: «Энергозатраты зависят не только от физической нагрузки, массы тела, температуры окружающей среды, возраста и т. д., но и от индивидуальных особенностей организма.
Только с помощью оценки питания и контроля за массой тела можно уточнить норму питания, химический состав пищи и калорийность ее для своего организма».
29 мая.
Осваиваю технику самомассажа. Без этого успешно худеть невозможно.
Мой любимый массажный прием — поглаживание. Его выполняю одной или двумя руками. Направление массажного движения — по ходу лимфатических и венозных сосудов. Поглаживаю себя ладонью, подушечками пальцев, тыльной стороной кисти.
После поглаживания по совету специалистов делаю растирание. Так сказать, тру свои жировые отложения —
одной или двумя руками: основанием ладони, пальцами или бугром большого пальца. При растирании рука не скользит по коже, а сдвигает ее. Давление равномерное. Растирание можно делать в любом направлении.
Самый сильный для меня массажный прием — разминание. Его делаю обеими руками. Захватив мышцу и оттянув ее вверх, сдавливаю и отжимаю ее. Кисти рук при этом продвигаю вперед. Ладони плотно прилегают к массируемому участку.
После разминания — снова поглаживание. Для успокоения.
Сестра говорит, что я себя совсем загладил...
и снова июнь
11 июня.
Вес больше не падает.
23 июня.
119 килограммов. Почему я больше не худею?
и снова июль
7 июля.
В сквере познакомился с бывшим толстяком. Он похудел на 41 кг. Зовут Федей. Работает методистом лечебной физкультуры. Сказал, что на физкультуре, которую мне прописал Воробьев, я далеко не уеду.
— Во-первых, возобнови свои пробежки,— посоветовал Федор.— Бегай через день. Во-вторых, подбери себе гимнастику. Жировую ткань нужно постепенно заменить мышцами. Нужно не просто похудеть, а приобрести тренированные мускулы.
— А какую гимнастику взять?
— Ту, которая тебе больше по душе. Ту, которой ты будешь заниматься несколько лет, и она тебе не надоест.
19 июля.
Ищу гимнастику. Сестра советует аэробику. Мама — атлетизм. Ни то, ни другое мне не нравится. Аэробика — не мужское занятие. А атлетическая гимнастика слишком примитивна...
и снова август
1 августа.
Бегаю четвертую неделю. Самочувствие отличное. Вес прежний. Гимнастики нет, как нет.
22 августа.
Федор сказал, что, пока я не нашел себе гимнастику по душе, можно делать обыкновенные упражнения: приседания, отжимания, подтягивания и поднимание ног в положении лежа.
Скучное это занятие — поднимание ног.
9 июня.
Повесил в подъезде новое объявление: «Работает клуб толстяков. Сбор в понедельник, среду и пятницу в квартире номер 94. Если вы верите, что толстый — самый красивый, самый сильный, самый умный, приходите к нам».
Никто не пришел. Плохо. Очень плохо!
13 июня.
В сквере познакомился с потрясающей девушкой. Зовут Людмила. Она наехала на меня велосипедом. Это сказочная девушка. С ее фигурой только в мюзик-холле выступать.
— Милый мальчик, — сказала она мне,— человек стал человеком только благодаря велосипеду. Вы умеете кататься на велосипеде? Не очень? Пустяки. Научим. Не хочешь — заставим... Достал сестренкин дамский велосипед, смазал, подкачал шины. Завтра наша первая с Люси совместная вело-прогулка.
21 июня.
Уже целую неделю колесим с Люси на велосипедах по ближнему Подмосковью. Она говорит, что получается у меня довольно сносно. К тому же выгляжу на велосипеде я до того внушительно, что автомобилисты, завидя меня, прижимаются к обочине.
Моя велосипедная леди — так я называю Люси. А она меня — Портос на велосипеде.
Отношения наши с Люси развиваются со скоростью движения наших велосипедов. На первой прогулке я сказал ей, что еще не встречал такой красивой девушки. В этот день мы проехали 12 км. На третьей прогулке я признался моей велосипедной леди в любви. В этот день дистанция составила 25 км...
Вчера, когда мы осилили без остановки 42 км, я предложил Люси руку и сердце. Она загадочно посмотрела на меня и сказала, что скорее всего примет мое предложение. Только сначала проведет со мной курс похудения...
24 июня.
Записал в дневник слова Ивана Бунина: «Промелькнет велосипед бесшумным махом птицы». Мне очень нравится этот образ.
— У тебя новое увлечение — велосипед? — спросила сестра.
Я рассказал ей все. И про Люси, и про влияние велосипеда на развитие интеллектуальных способностей человека, и про то, что мы скоро поженимся...
— Ты лучше похудей немного, жених,— засмеялась Тамара.— Но почему жениться ты решил с помощью велосипеда? Не надеешься накопить на «Жигули»?
Я объяснил своей сестре-насмешнице, что население Москвы в целом тратит на дорогу до работы и домой ежедневно около шести миллионов часов. А ведь общественный транспорт у нас развит намного лучше, чем в других городах. Одно метро чего стоит! И тем не менее средняя скорость передвижения сравнительно небольшая — от 12 до 16 км в час. Почти такая же, как у велосипеда. Вот и получается, что обычный велосипед сегодня — реальный конкурент любому другому виду городского транспорта. Используя велосипед для поездок на работу, мы можем интенсивно тренироваться, не тратя на это специального времени...
— Посмотрим, что у тебя из этой затеи получится,— сказала сестра.— По-моему, тебя больше привлекает Люси, чем велосипед.
— И Люси тоже,— ответил я, полный решимости избавиться от своего громадного живота.
опять июль
2 июля.
Сегодня я впервые поцеловал Люси. Ощущение сказочное! Будто похудел в миг килограммов на двадцать.
Эх, и жизнь хороша и жить хорошо!
11 июля.
Люси сказала, что мои занятия нужно приводить в систему. Сначала, чтобы определить мою физическую подготовленность, я должен выполнить тест Кеннета Купера.
— Купер разработал систему оздоровительных упражнений,— просвещала меня Люси.— Ее удобно использовать в любом возрасте и при самой различной подготовке. Система называется аэробикой. Это потому, что за основной критерии степени тренированности человека здесь принята его способность поглощать определенное количество кислорода в единицу времени. Эту способность Купер выразил количественно в таблицах очков.
12-МИНУТНЫЙ ТЕСТ НА ВЕЛОСИПЕДЕ ДИСТАНЦИЯ (км), ПРЕОДОЛЕННАЯ ЗА 12 мин НА ВЕЛОСИПЕДЕ

Далее Люси объяснила, что, по мнению Купера, достаточно набирать в неделю 30 очков (женщинам — 24), чтобы поддерживать здоровье на оптимальном уровне. В программу аэробики включены преимущественно упражнения на выносливость: быстрая ходьба, длительный бег, плавание, езда на велосипеде.
— Сколько раз нужно тренироваться в неделю, чтобы это самое поглощение кислорода находилось на приличном уровне?
— Не менее трех,— ответила моя велосипедная леди.— А теперь заглянем в таблицу...
13 июля.
О-хо-хо! Это я про тест. За 12 мин я одолел 6 км 200 м. Оценка «удовлетворительно». Хотя от «плохо» меня отделяют всего 200 м.
— А теперь запиши свою тренировочную программу и неукоснительно выполняй ее, - сказала мне Люси, когда мы присели отдохнуть на поляне.
ПРОГРАММА ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ ЕЗДЫ НА ВЕЛОСИПЕДЕ (ДО 30 ЛЕТ)

Поляна была настолько живописной, что хотелось думать о любви и сочинять стихи, а не записывать тренировочные программы. Но ничего не поделаешь. Люси неумолима.
Пока я набираю за неделю около 18 очков. Для поддержания здоровья на оптимальном уровне этого явно недостаточно
— Для ощутимого снижения веса тоже,— добавила Люси.— Ну-ка, встань на весы.
— О-го-го! — воскликнул я.— 125 килограммов 300 грамм. Я похудел на 1 килограмм и 700 граммов.
— Мало! — решительно заявила моя велосипедная леди.— Будем работать дальше.
— Будем! — окрыленный успехом, согласился я.
22 июля.
— В последнее время я какой-то удивительно счастливый,— сказал я Люси на велосипедной прогулке.— У меня приподнятое настроение. И можно сказать, я всем доволен. Раньше было наоборот. Вот как действуют на меня прогулки в твоей компании. Ты могучий катализатор моего настроения.
— Не только я,— улыбаясь, ответила Люси.— Не менее мощно на тебя действуют эндорфины.
Я насторожился:
— Это еще кто такие? Думаю, ты, Люси, ошибаешься. Среди моих знакомых таких нет.
Люси рассмеялась.
Оказывается, при занятиях физическими упражнениями, направленными на развитие выносливости, в организме человека вырабатываются морфиноподобные вещества. Их производит отдел мозга, называемый гипофизом. Это эндорфины вызывают ощущение счастья и даже эйфории, создают естественное ощущение блаженства.
Эндорфины вызывают и обезболивающий эффект.
— В своей книге «Аэробика для хорошего самочувствия» Купер, например, приводит такой случай,— рассказала Люси.— В 1982 году во время Бостонского марафона у Гая Гериша, бегуна из Солт-Лейк-Сити, на седьмой миле случился перелом берцовой кости. Несмотря на это, Гериш закончил дистанцию. Врачи объясняют это тем, что мощные мышцы бедра у 38-летнего бегуна могли служить своеобразной шиной для сломанной кости. Эндорфины же помогли ему стерпеть боль и продолжать бег. В среднем Гериш со сломанной ногой затрачивал 4 мин 20 с. на каждый километр.
опять август
1 августа.
Несмотря на мощный поток эндорфинов, мой вес больше не снижается. 125 килограммов, и ни грамма меньше. Хоть я и сократил потребление жидкости почти вдвое. А нагрузку повышаю регулярно.
15 августа.
Вес 125 килограммов.
25 августа.
Вес 125 килограммов. Очень сильно расстроился. Эндорфины не помогли. Стресс снял двумя пачками пельменей и чайником зеленого чая.
и снова сентябрь
1 сентября.
Пожаловался Люси.
— Скажи, моя прекрасная велосипедная леди, почему я не худею?
Она пожала плечами.
— Ничего не понимаю,— сказали хмуро.— И нагрузка у тебя приличная. Неподатливый ты какой-то.
И Люси неприязненно посмотрела на мой живот.
16 сентября.
0-хо-хо! Это я про свой вес. 125 килограммов. Подумал: «Может, весы у Рижского вокзала врут?» Взвесился еще на четырех. Все те же ненавистные 1 25 килограммов. Что делать?
и снова октябрь
2 октября.
Езжу на велосипеде ежедневно. И только два раза за последние полмесяца тренировался вместе с Люси. Мне кажется, она почему-то охладела ко мне.
11 октября.
Звонила Люси. Советовала сесть на жесткую диету. Ответил, что мой организм не приемлет никаких диет. От диет я в конце концов еще больше поправлюсь. Особенно от жестких. Это уже испытано.
— Ты меня не любишь,— сказала Люси и повесила трубку.
23 октября.
Люси больше со мной не катается. Ссылается на занятость. Она — аспирант кафедры физкультуры одного из институтов. Занимается большой научной работой. Можно понять девушку. Не до велосипеда ей сейчас.
и снова ноябрь
1 ноября.
Уже были морозы. Скоро зима. Велосипед придется оставить. Чем тогда я буду заниматься?
— Купишь себе велоэргометр,— посоветовала сестра Тамара,— и будешь крутить педали прямо в квартире.
Ничего-то она не понимает. Разве может велоэргометр заменить велопрогулки в компании Люси? Кстати, Люси давно не звонила. Может, что-то случилось?
3 ноября.
Был у Люси на кафедре. Оказывается, у нее из-за меня крупные неприятности. Ей устроил головомойку научный руководитель. Диссертация у Люси — на точке замерзания. В последнее время совсем не движется.
Причина тому — я. Люси пишет кандидатскую диссертацию о роли циклических видов спорта в нормализации массы тела. На наблюдении за моим похудением и строилась вся работа.
— На твоем примере я хотела отработать методику похудения,— грустно сказала Люси.— Понимаешь, как нужна такая общедоступная методика... А ты...
— И на сколько же я для твоей диссертации должен был похудеть?
— Килограммов на 35—40.
Вот в чем дело, в килограммах. А я-то думал, у нас — чувства. Я-то надеялся, что она меня хоть немного любит. А тут — просто корыстный расчет.
Расстались молча.
10 ноября.
Целую неделю снимал стресс. Пельмени, сметана, вареная колбаса и макароны с сыром.
На весы не смотрю. Плевать я хотел на это устройство для определения массы тела. И на свой вес тоже!
13 ноября.
Издалека видел Люси. Прошла по другой стороне улицы. Сильно заныло сердце. Зашел в кафе. Стресс снял варениками...
14 ноября.
Сидел в сквере. Одна мамаша показала на меня пальцем и сказала своему пятилетнему сыну:
— Сережа, если будешь без конца сосать конфеты, превратишься в такого же толстяка, как этот дядя.
29 ноября.
Утром достал коробку с напольными весами, стер пыль.
О-хо-хо! Это я про свой вес. 127 килограммов при росте 180 сантиметров.
и снова декабрь
1 декабря.
Опять начались нелады на работе. Вчера начальник отдела опять завел разговор о незначительности моего вклада в проектирование объектов сельского хозяйства. Говорит, что большую часть рабочего дня я сплю.
Стресс снимал в кафе: четыре гуляша и 12 булочек.
13 декабря.
Вчера весь день думал о смысле жизни. Ни до чего хорошего додуматься не удалось.
Мама испекла пирог с капустой. Незаметно съел весь. Может, человек живет для того, чтобы пропустить как можно больше через себя еды?
23 декабря.
Не знаю, что со мною происходит. Мне нравятся все девушки. И вроде бы не весна еще...
24 декабря.
Проснулся с твердым намерением похудеть.
25 декабря.
С Нового года начинаю новую жизнь. Худеть, худеть и худеть — вот в чем смысл моей жизни! Во всяком случае, на два года. С чего начать? Мне позарез нужно чье-то руководство.
27 декабря.
Кто поможет похудеть? Полмесяца листаю журналы. Диеты, диеты, диеты...
— Если бы диеты помогали,— сказала мама,— то не было бы на улицах так много полных людей...
Кто поможет похудеть? Требуется мудрое руководство!
28 декабря.
На Востоке говорят: если ученик созрел, то учитель придет.
Не знаю, не думаю. Иначе почему бы учителю и ко мне не заглянуть?
29 декабря.
Кажется, мне повезло! Листая журналы, в одном из них наткнулся на заголовок «Желаете похудеть? Добро пожаловать!».
В статье просто и доходчиво говорилось, что прошло то время, когда полнота считалась завидным достижением, показателем здоровья. Сегодня, как правило, люди стесняются полноты. Доказано, что избыточная масса тела, ожирение ведут к целому ряду серьезных заболеваний и сокращают продолжительность жизни на 10—12 лет.
— От чего бывает ожирение? — спросила сестра, которая читала эту статью через мое плечо.
— Автор утверждает, что в большинстве случаев ожирение — это результат нерационального питания и малой двигательной активности.
— Ты считаешь, что у тебя было нерациональное питание? — прищурилась сестренка.— Это мамины-то пироги — нерациональное питание? Или диетические яички и творог, который я для тебя покупаю? Или борщ, который мы с мамой варим вместе? И тебе не стыдно?
Насилу я успокоил Тамару, заявив, что меня губит малая двигательная активность.
— То-то же,— выходя из комнаты, сказала сестра.
А я подумал, что в таком серьезном деле, как борьба с лишним весом, женщинам делать нечего. На собственном опыте убедился.
Но главное, что я вычитал в этой статье,— это имя человека, который мог мне помочь. Василий Иванович Воробьев, кандидат медицинских наук. Он открыл в Москве консультативное отделение при кооперативе «Оздоровление». Специально для желающих похудеть. Все желающие могут обращаться к Воробьеву по адресу: 103031, Москва, Петровка, 23.
Конечно, мне не терпелось. И я не доверил свою беду почте. Я отправился на поиски Воробьева сам.
и снова январь
13 января.
Пробую худеть но Воробьеву. Уже целую неделю. Кажется, я нашел то, что искал.
Во-первых, Воробьев утверждает, что для того чтобы сохранить фигуру красивой, а здоровье крепким, надо постоянно следить за массой тела. Для этого каждый человек должен знать, какая масса тела для него нормальная.
Чтобы определить это, Воробьев предлагает специальную номограмму, созданную им и его сотрудниками

Для определения своего нормального веса вы должны измерить свой рост и окружность грудной клетки. Теперь, соединив линейкой на номограмме показатель роста в сантиметрах с окружностью грудной клетки в сантиметрах, вы получите свою нормальную массу тела в килограммах.
Например, при росте
190 см и окружности грудной клетки 100 см нормальная масса тела равна 79 кг.
Но для более тачного определения массы тела надо учесть еще и так называемый росто-весовой показатель. Он равен величине роста в сантиметрах минус 100. Отложим этот показатель на номограмме. В нашем примере 190—100 = 90 кг
Теперь сложим первую величину (79) и росто-весовой показатель (90) и разделим на 2 • (70+90):2= 84,5. Это и будет максимальный предел вашей массы тела.
Если масса тела фактически превышает этот предел на 10—29%, то у вас ожирение первой степени, на 30— 49% - второй, на 50-100% —третьей и свыше 100% — четвертой.
Итак, первый шаг сделан. У меня, например, третья степень ожирения. Тут придется поработать
— Тебе, парень, поможет только железная дисциплина,— сказал мне Василий Иванович Воробьев.
Потому что самостоятельно худеть даже по самой совершенной методике очень трудно.
Следующие две номограммы, которые предлагает Воробьев, позволят определить энергопотребность каждого человека


Сначала определяем, к какой группе труда относится наша работа.

Затем на номограмме (см. рис 2) замеряем с помощью линейки расстояние от найденной группы труда до максимального предела своей массы тела. Полученный отрезок откладываем на следующей номограмме (см. рис. 3) от отметки «возраст» вправо. Другой конец отрезка укажет величину необходимой вам калорийности питания.
Например, человек проводит свой рабочий день за письменным столом, а его максимальный предел массы тела 70 кг. Возраст человека 25 лет. Измеряем расстояние на номограмме (см. рис. 2) от группы труда I до массы тела 70 кг. Полученный отрезок откладываем на следующей номограмме (см. рис. 3) от возраста 18—29 и получаем энергопотребность этого человека — 2750 ккал.
Теперь на эту величину остается подобрать продукты питания.
— Наша пища,— объяснял мне Воробьев,— содержит большое количество различных ингредиентов (белки, жиры, углеводы, витамины, соли и т. д.). Для их учета у нас в стране и за рубежом предложены различные способы (арифметический, очковый, многочисленное количество стандартных диет и т. д.). Все способы построения диет очень трудоемки, а главное — не позволяют оценивать лечебные свойства продуктов и блюд. Как правило, все диеты являются набором продуктов и блюд для среднестатистического человека. Они не учитывают возрастные изменения, физическую нагрузку, массу тела. В случае же отсутствия тех или иных продуктов и блюд не позволяют заменять их другими. Не учитывают эти диеты и привычки человека, особенности питания в регионе. Арифметические и очковые способы оценки связаны с запоминанием и обсчетом большого количества цифр, не дают соизмеримого представления по отношению к норме состава продуктов. Воробьев с группой единомышленников предложил принципиально новую схему, где абсолютные цифровые величины заменены относительными. Они выражены в виде длинных линий. Это дает зрительное представление об энергетической ценности и химическом составе рациона. Воробьев ввел понятие единицы среднего рациона (ЕСР) — это одна сотая набора продуктов, которая требуется в сутки человеку с массой тела 70 кг. В единице среднего рациона содержится 28 ккал, по 0,4 г белков и жиров, 4,5 г углеводов. Чтобы перевести в ЕСР цифровые величины, необходимо разделить их на приведенные выше показатели...
математиками разработана еще одна номограмма, с помощью которой необходимый рацион составляется просто и быстро.
Помните, мы определяли энергопотребность человека с массой тела 70 кг, занятого работой за письменным столом? Она равна 2750 ккал. Переведем в единицы ЕСР. Для этого 2750 разделим на 28. Около 98.
Теперь на верхней линейке номограммы

находим значение 98. И от этой точки проводим вниз линию. Ее пересечение с горизонтальными рядами цифр и даст количество необходимых продуктов на день (в граммах).
— Не надо ничего считать? — спросил я Воробьева.— Просто провел линию — и рацион у тебя в кармане?
— Вот именно,— ответил он.
20 января.
Наконец-то я увидел, как мой вес пополз вниз.
Над холодильником повесил памятку:
«Ешь регулярно, не менее четырех раз в день. Можно добавить еще два приема пищи: между завтраком и обедом, обедом и ужином съедать яблоко, морковку или выпивать стакан молока.
Ешь не спеша. За столом проводи не менее 15 мин.
За обедом сочетай жидкие блюда с крупяными, объемные первые с небольшими порциями вторых, чтобы не перегружать желудок.
Не исключай совсем из рациона хлеб и крупяные изделия. Они — источник витамина В1, который препятствует нарушению обмена веществ.
Ежедневно ешь салаты из сырых овощей.
Не злоупотребляй солью и пряностями. Они стимулируют аппетит, с которым ты борешься.
Исключи совсем сладости и жирную пищу».
и снова февраль
13 февраля.
Через каждый час при сидячей работе Воробьев рекомендует выполнять в течение минуты такие упражнения.
Попеременный подъем носков с напряжением икроножных и бедренных мышц. Сокращение и расслабление седалищных мышц Напряжение брюшных мышц на выдохе. Сведение и разведение лопаток с напряжением мышц спины и плечевого пояса. Сжимание в кулак кистей.
Не маловата ли для меня сия нагрузка?
27 февраля.
— Достоинство метода Воробьева в том, что он не лишает человека привычных продуктов,— сказала вчера моя сестра.— Он только ограничивает их количество.
Сестра держала в руке листок с моим рационом.
— А что ты должен делать, если твой вес не уменьшается?
— Тогда нужно уменьшить расчетную калорийность в ЕСР,— ответил я.— В 1-ю неделю на 1/10, во 2-ю—на 1/5, в 3-ю — на 1/10. Но более чем на 50% расчетную калорийность уменьшать нельзя. Это рекомендации Воробьева.
Сестра поинтересовалась, как я себя чувствую.
— Муки голода не одолевают? — спросила она.— А то ведь я твой аппетит знаю.
и снова март
13 марта.
Мама испекла мой любимый пирог с капустой. Съел кусочек величиной со спичечный коробок.
и снова апрель
2 апреля.
Воробьев — гений! Мой вес 120 килограммов.
23 апреля.
Появилось желание произвести опустошительный набег на близлежащее кафе. Желание подавил гимнастикой.
и снова май
3 мая.
О-го-го! Мой вес 119 килограммов. Легкость необыкновенная. Хочется совершить что-нибудь нестандартное. Например, спроектировать коровник с тренажерным залом, где доярки будут худеть...
В заключение я записал: «Энергозатраты зависят не только от физической нагрузки, массы тела, температуры окружающей среды, возраста и т. д., но и от индивидуальных особенностей организма.
Только с помощью оценки питания и контроля за массой тела можно уточнить норму питания, химический состав пищи и калорийность ее для своего организма».
29 мая.
Осваиваю технику самомассажа. Без этого успешно худеть невозможно.
Мой любимый массажный прием — поглаживание. Его выполняю одной или двумя руками. Направление массажного движения — по ходу лимфатических и венозных сосудов. Поглаживаю себя ладонью, подушечками пальцев, тыльной стороной кисти.
После поглаживания по совету специалистов делаю растирание. Так сказать, тру свои жировые отложения —
одной или двумя руками: основанием ладони, пальцами или бугром большого пальца. При растирании рука не скользит по коже, а сдвигает ее. Давление равномерное. Растирание можно делать в любом направлении.
Самый сильный для меня массажный прием — разминание. Его делаю обеими руками. Захватив мышцу и оттянув ее вверх, сдавливаю и отжимаю ее. Кисти рук при этом продвигаю вперед. Ладони плотно прилегают к массируемому участку.
После разминания — снова поглаживание. Для успокоения.
Сестра говорит, что я себя совсем загладил...
и снова июнь
11 июня.
Вес больше не падает.
23 июня.
119 килограммов. Почему я больше не худею?
и снова июль
7 июля.
В сквере познакомился с бывшим толстяком. Он похудел на 41 кг. Зовут Федей. Работает методистом лечебной физкультуры. Сказал, что на физкультуре, которую мне прописал Воробьев, я далеко не уеду.
— Во-первых, возобнови свои пробежки,— посоветовал Федор.— Бегай через день. Во-вторых, подбери себе гимнастику. Жировую ткань нужно постепенно заменить мышцами. Нужно не просто похудеть, а приобрести тренированные мускулы.
— А какую гимнастику взять?
— Ту, которая тебе больше по душе. Ту, которой ты будешь заниматься несколько лет, и она тебе не надоест.
19 июля.
Ищу гимнастику. Сестра советует аэробику. Мама — атлетизм. Ни то, ни другое мне не нравится. Аэробика — не мужское занятие. А атлетическая гимнастика слишком примитивна...
и снова август
1 августа.
Бегаю четвертую неделю. Самочувствие отличное. Вес прежний. Гимнастики нет, как нет.
22 августа.
Федор сказал, что, пока я не нашел себе гимнастику по душе, можно делать обыкновенные упражнения: приседания, отжимания, подтягивания и поднимание ног в положении лежа.
Скучное это занятие — поднимание ног.